料理

新感覚!焼肉ザパンチが色々使えて便利!

先日スーパーで商品入れ替え品の為安くなっていた焼肉ザパンチを購入しました。
使ってみて本当においしくてその後追加で買ってしまうほどハマっている『焼肉ザパンチ』を紹介したいと思います!

焼肉ザパンチ
原材料:塩、フライドガーリック、胡椒、唐辛子、ローストガーリック

2種類のガーリックが入っています!
中身を出してみるとこんな風に粉末の調味料になっています!

焼肉ザパンチの使い方

にとんやHPより引用

我が家ではポッカレモン、生の絞ったレモン果汁を使っています!
果汁に溶くことで塩がとけて液状のタレが完成します!
さっぱりとした塩味で2種類のガーリックががつんと効いたおいしいタレになっています!

オススメの食べ方

①さっと焼いたお肉につけて食べる!
→簡単でおいしくさっぱりと食べられます!牛タン、鶏がオススメ!
②茹でたキャベツに合える!
→キャベツがもりもり食べれるペペロンチーノ風のキャベツが完成します!
簡単で美味しくキャベツがたくさん食べられるメニューです!
③から揚げの下味に!
→下味に焼肉ザパンチを振りかけて20分程度置いてから片栗粉をまぶして揚げるだけ!簡単塩から揚げが作れます!
④トマトスライスにかける!
→いつもの塩とは違ったトマトスライスが完成!柑橘類の酸味と塩味がトマトの美味しさを引き出します!

その他茹でたパスタにかけるだけで即席のペペロンチーノが作れる優れものになっています!

他にもこんな時に便利
アウトドアの際に!
→液体の調味料と違ってかさばらないのでキャンプ飯のお供にもぴったり!

2020年4月22日 『家事ヤロウ!!!』にて焼肉ザパンチが紹介されました!

番組内でのレシピ詳細(2人分)
①豚バラ肉200gをこんがりするまで焼く
②レモン果汁大匙1、焼肉ザパンチ小匙2を合わせて混ぜておく
③①の焼いたフライパンの中に②をいれて炒め合わせる
④ごはんの上に③をのせて刻みネギをのせて完成!

ちなみに我が家では
豚バラを炒める際に薄く切ったネギも一緒に炒めました。ごはんの上にはカットキャベツを足して作ってみました。

完成品がこちら!!

カットキャベツを入れると更にさっぱりとして食べやすくなりました!
レモンの酸味、パンチの塩、にんにくががつんと効いて最後まで飽きずに食べれる丼でした!
後はご飯の量が気になる人はキャベツを多めにすると腹持ちがよくなりそうです!
豚バラ以外にも鶏などを焼いてのせてもおいしいかなと思いました。

箸休めにはこちらもオススメ!

大根のゆかり漬け


いちょう切りにカットした大根を5分塩につけてその後よく絞ります。
その後、酢大匙1、砂糖大匙1/2、ゆかり小匙1を絞った大根の中にいれてもみこんで完成!
しっかり味をつけるなら半日から1日つけておくのがオススメ!
私は3時間ほど置いたものを食べましたが、もう少しつけておいてもよかったかなと思いました。
豚丼と一緒に食べると本当に美味しかったです!

どこで買えるの?

スーパーでは勿論のことカルディでも取り扱いがあるようです。以前見かけたことがあったスーパーはcoopで見た事があるので気になる方は塩のコーナーや焼肉のたれのコーナーを覗いてみると良いかもしれないです。
ネットでも取り扱っていますが定価は400円(税抜)となっていますが価格は前後しているようです。

いつものお肉をより一層食べることができる『焼肉ザパンチ』
簡単でおいしく汎用性の高い調味料になっています。
是非一度『焼肉ザパンチ』でおいしくお肉を食べてみては!

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