料理

主婦歴4年の私が本当に使って良かったと思うキッチン用品紹介。

主婦歴4年目の私が日々使っていて良かったキッチン商品を紹介します。

100均編

計量カップ

上から見れる便利な調理カップ。
大さじ、小さじの細かい計量に対応してます。

もう一つがこちら。
こちらは先ほどの大さじ、小さじに加えてmlの表記も追加されています。
この2つがあればだいたいのものが計量できます。
目分量で調理できればベストですが、やはりこの2つがあるおかげで味がおいしく仕上がっています!
私は両方ともDAISOで購入しましたが、他の100均、ニトリでも取り扱いがありました。

チョッパー

 

今年購入したDAISOのチョッパー
中に具材を入れて緑の部分を引いて簡単にみじん切りができるすぐれもの!
DAISOでは300円で購入できます。
サイズは小さいですが、これで玉ねぎ半分が1回でみじん切りができます。
10回引くと荒いみじん切り、20回で細かいみじん切りになります。
これでハンバーグの下ごしらえやシュウマイなどに使う際にも大活躍しています!

値段はするけれど買って損はない商品

 

無印シリコーン調理スプーン

一番のポイントはとにかく丈夫です!これは結婚当初に購入して現在4年目のものです。
混ぜる、すくう、こそげとるなどこれ1本あればかなり便利に調理ができます!
私が買った際は850円で高いと思って購入しましたが、それでも便利な調理スプーンです。

ちなみに…

現在はなんと590円で販売中!

そして現在無印良品週間中!
気になる方は是非お得に購入するチャンス!

無印良品ネットストア

ストウブ

一時期すごく流行っていた時に欲しいとは思っていたのですが、高いし、重いしと思っていたのですが、スーパーの福引でギフトカタログが当選してこちらを交換しました。

サイズは24cmのピコ・ココットという種類になります。
我が家は夫婦2人ですが、量は少し多いくらいです。
3人家族なら十分な大きさだと思います。

とにかくこれからの時期に活躍するストウブですが、おでん、肉じゃが、シチュー、豚汁、ロールキャベツ、カレーなどの煮込みに主に使っています。
他には無水調理の利点を生かして夏にはトウモロコシをゆでていますが、本当に甘くおいしくゆであがります。
簡単に無水調理ができるのでこれがあれば他のお鍋はいらないと思います。
我が家ではてんぷら鍋がないのでてんぷらをする際にはこちらを使用。
温度が一定で保ってくれるので便利です。

今回は日常使っているキッチン商品を紹介してみました。
是非、普段の料理をする際に便利なものなので一度試してみては!

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